Carioca, professora de Geografia e apresentadora do quadro GeoViagem @geoviagem, exibido no programa NetMix , da Rede TV Tocantins, Nathalia Mariano prestigiou o Sushi Bar da Peixaria, que vem se tornando febre na Zona Norte do Rio. O Sushi Bar da Peixaria Divina Providência, @sushibardapeixaria um dos endereços mais celebrados da Zona Norte carioca quando o assunto é culinária japonesa, está de casa nova, mais ampla e com salão exclusivo para eventos. Nathalia visitou o

O livro “Sabores e Memórias” será lançado pela Editora Arte Ensaio, com fotos de Gustavo Malheiros e outros fotógrafos. Em mais de 220 páginas ilustradas, Luciano Bruno selecionou 27 preparos de receitas, pensadas para homenagear os 26 estados brasileiros e o Distrito Federal —, com algumas substituições, como farinha de trigo por outras combinações de farinhas sem glúten, mudanças de fonte de gordura e o mínimo possível do uso de açúcar.“ Tive o privilégio de conhecer todos

Ganhei um vinho de presente, mas não sei em que ocasião devo abrir a garrafa Aventura em uma garrafa: desvendando o Ripasso della Valpolicella Nos últimos dias, fui pego de surpresa por uma situação curiosa: uma amiga ganhou um vinho de presente e me perguntou em que ocasião ela poderia abrir a garrafa. A resposta óbvia, "abra e desfrute", me pareceu primária demais. Em razão do meu temperamento que não gosta de coisas simples, resolvi complicar um pouco e, de quebra, apr

O Grupo BFW abriu as portas do D’Praça para um pré-lançamento que movimentou Ipanema. O novo restaurante passa a integrar o portfólio gastronômico do grupo em um dos endereços mais emblemáticos do bairro. Instalado em um casarão histórico preservado desde os anos 1930, o espaço fica na Rua Barão da Torre, 358, bem no coração da Zona Sul carioca e vizinho à Praça Nossa Senhora da Paz. O encontro intimista contou com o presente do Grupo BFW, Paulo Pacheco, como anfitrião para a

O Nino Cucina celebrou seus 10 anos com um jantar especial que reuniu convidados no restaurante de Ipanema. O chef Marco Renzetti recebeu o italiano Diego Rossi, do premiado Trippa, de Milão, para uma noite a quatro mãos .Fiel à sua personalidade descontraída, o chef convidado escolheu uma camiseta estampada com a frase “I’m not the chef” para a noite, refletindo sua personalidade leve e abordagem autêntica à gastronomia. Entre os presentes, Vanda Klabin, João Pissara, um dos