O pão nosso de cada dia agora pode ser sinônimo de saúde. Pelo menos é isso que promete o Chef Marcelo Horta, especialista em panificação saudável e alimentação anti-inflamatória, com o lançamento do “Desafio Desinflama – Pão sem Glúten”, evento online, gratuito e ao vivo, que será transmitido nos dias 28, 29, 30 de outubro e 2 de novembro, sempre às 18h55, no canal do chef no YouTube: @chef.marcelohorta . Voltado para quem ama pão, mas sofre com inchaços, dores ou sintomas d

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