Restaurante Giappo
- Revista do Villa
- 13 de mai.
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Alta gastronomia em um ambiente repleto de elegância e requinte, assim é o Giappo!
Localizado no jóquei clube do Rio de Janeiro o que já é um privilégio esse nome veio da forma italiana de pronunciar Japa!
O desafio dos sócios foi justamente encontrar um chefe que aceitasse fazer uma culinária italiana com um toque japonês!
O chefe Não Hara aceitou o desafio e coloca a sua identidade em cada prato, um luxo.
A mistura deu muito certo pois o resultado é uma explosão de sabores e beleza dos pratos.
A decoração do restaurante é outro ponto forte, logo na entrada o cliente depara-se com um lago de carpas coloridas o que dá um toque de elegância e o teto é pura sofisticação com pinturas do artista plástico Benoit Gentil.
Os pratos são bem servidos e tem um preço bem honestos para o que é apresentado!
E para finalizar a surpresa do algodão doce, um mimo de cortesia.
Val Guimarães
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